嘉祥

西船橋、特味噌、1250円

スープ、まぁ味噌。濃厚でうまいけど普通。

麺、中太縮れ強め、まぁまぁ。

チャーシュー、脂身多めでほんの少し肉っぽさがあるけれどもスープや麺と一緒に食べればうまい。

Googleマップだと3.8となかなか評価高いけど、4.0超えないと感動するほどうまいラーメンには出会えないかもしれない。おいしいんだけどこれなら新潟にもっとおいしいラーメン屋さんがあるなぁ、と。