炙りあごだし 950円
スープ、最初のほんの一瞬だけ魚の生臭さがあったかな。ちょいと気になるけどシンプルな塩スープで美味しい。特徴はないが、油も少なめで飲みやすい。
麺、細ちぢれ麺。ちょい固め。これまたあまり特徴がないのとあまり好みではないのと。
チャーシュー、シンプルあっさり、ただ最初の一口だけやや肉の臭みあり。
全体的にはまずまずおいしいが特徴がないのと特段強調点がないのは残念。大きめのチャーシューが3枚入っているのは満足感高いが値段相応といえば相応。
再来訪することがあれば、店名にもなっている万代はーめん(とんこつ)を頼んでみようか。