日: 2016年2月16日

オーブンでこんがり炙っただけのものと、娘の発案でチーズをかけて炙ったものと。

オーブンでこんがりやってくれたおかげ？か、もともとこういうものなのかよけいな脂分がなく、カリカリになった油揚げはとてもうまい！！

油揚げをこんなにおいしいと思ったのは初めて。栃尾の油揚げ、でかいだけではありませんね！！