新潟市の新潟空港の近くにある、「港製菓」という和菓子工場に、最近我が家でブームになっている三色団子を買いに出かけたのですが、残念ながら日曜祝日はお休みとのこと。
手ぶらで帰るのは寂しかったので「cosa」というパン屋さんによってパンを買ってきました。久しぶりの訪問でチョコクロワッサンをゲット!
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【閉店】
新潟市弁天
濃厚らーめん/690円
スープ、濁りのある魚介系。超好み。しかもえぐさがなくてまいるど。うまい!
麺は太麺。好みではないけれどスープとよく絡んでくるのはよい。まぁ普通。
トッピング、ほうれん草は嫌い。ただ、ちと手を加えているみたいでそれほど食べづらくはない。玉ねぎを刻んだヤツもラーメンには入れて欲しくないなぁ。好みの問題。
メンマは普通。
チャーシューは比較的大きめのが二枚。しっかり味付けがしてある。しょっぱかったりはしない。昔ながらの味付けだけどスープ同様マイルドで食べやすい。
ということで、平均以上だとは思います。おいしい。けど好みではないところが何点か有るので二度目はないかなと。それ以外でも特筆すべき点がないのでインパクトが薄いですね。またあの店いこうぜ!とはならないかな。通し営業のようなので、昼過ぎの中途半端な時間のチョイスには良いかな。
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