それなりの甘さはあるけど甘すぎないし、CLEARという意味が何となくわかりそうな苦み。
後味がちょっと残る感じはしますが夏の暑い時期に合わせたコーヒーって感じがします。
年: 2009年
新潟ラーメン ～日々雑感～
【閉店】
新潟青山
味噌チーズ／850円
スープしょっぱい(^^;。これ、びっくりしますよ、一口目に味わうために飲む感じではないです。
麺はツルツル系かな。まずまず。
具はチーズ、モヤシ、豚のバラ肉・・・チャーシューと言うよりは薄い豚肉を炒めたもの。実はこれが良い。モヤシと麺と豚肉がうまく絡まって口に入ってくるのがナイス。
チーズは意外と違和感なく入ってきます。あるからうまいってほどではありませんが、オリジナリティーという意味では素晴らしいですね。
まとめて口にほうり込んで食べるタイプのラーメンですな。わしは最初にスープをじっくり味わいたいタイプなので向きませんがまずかないと思いますよ。
新潟ラーメン ～日々雑感～
SH-06Aで撮影
東京、新宿
野菜ラーメン／750円
店外のはり紙などを見ると「魚介」っていう言葉が前面に出ているけど、そんなに魚介かな？油が多いスープ。
麺は中太縮れ、もっさりした食感。
メンマはえらい筋っぽいですなぁ・・・。市販品じゃないっすか？野菜って言ったってキャベツさっと炒めたのがちょっと入ってるだけ。
やばい、テンションがあがらないわ。
壁にはやたらとテレビや芸能人に取り上げられている写真とかがはられてるけどわしゃだめっす。 厨房の雰囲気も良くないし、接客なんて無いに等しい。わざわざ食べに行くもんではないっす。
SH-06Aで撮影
いやー、びっくりするくらい規模が小さくなってますなぁ。世の中それだけ景気が良くないってことですわなぁ。
昼飯食ってもうちっと情報収集頑張ります！
SH-06Aで撮影
まぁ人もまばらですなぁ・・・。
まぁねぇ、自分が言い出したこととなんですけどねぇ・・・車で東京出張はきつかったかな～(^^;。
とりあえず塩沢石打ＳＡまで稼ぎましたが睡魔に襲われ仮眠・・・寝ます、普通にm(__)m。
明日はここ２～３年恒例の幕張っす。
機種変更しました。最新のSH-06A。写真は906iで撮影。
細かいところは使ってみてからですが、カメラはＡＦがコンティニュアスな感じ。ＡＦボタン押さなくても被写体にフォーカスをあわせにいってくれている感じ。ただし暗いときはＡＦきかないっす・・・当たり前か(^^;・・・普通のデジカメでも暗いところは弱いからなぁ。でも、ＩＳＯオート（８００までと３２００までの２種類）も手伝って、906iの時に感じていたカメラに対する不満・・・レリーズタイムラグはかなり解消されている感じ。
画質はおいおい検証します。ブログモードも。
