だだちゃ豆

山形県の名産、「だだちゃまめ」です。正確には庄内、鶴岡周辺のものなのかなーと思います。

いやね、ほんと、この枝豆は絶品ですよ。普通の枝豆は比べものにならず、その他の茶豆と比べても断トツでうまいんです！！

ただ、茹で方が難しく、なかなかあちらで食べた味が再現できません・・・残念・・・＞＜。でも、食べてみるとその片鱗を見ることはできます。うまいんですよ！！

ぜひ食べてみていただきたい。オススメ、山形のだだちゃまめです(^^)。