新潟ラーメン ~日々雑感~

長岡市
中華に岩ノリトッピング
麺が太いのが残念。スープは…おいしいけど、何が特徴なのかわからないな…おいしくはあるんだけど…。チャーシューも特別じゃあない。 ん?これは長岡No.1ではないだろ。 あとお店が汚い・・・古いだけかもしれないけど、わしは嫌だ。弥彦「たかみち」も床がベタベタしていて嫌な感じがするけれど、ここも同じ。若い店員が作っている様子もちょっと雑な感じだし。

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