SO505で撮影
新潟ラーメン ～日々雑感～
新発田市
トンコツ味噌（だった気がする）
【’05/11 記載】
確かこれが、トッピングの「ニラキムチ」と「キムチ」を好きなだけ放り込めるやつです。とんこつ味噌だったと思うんだけどなぁ・・・。
まぁラーメンよりもトッピングの「キムチ」がうまいんですよ。だからついつい調子に乗ってキムチをどかどかと放り込んでしまうのですが、そうすると最後にはスープが辛くなって飲めなくなってしまうので注意。
キムチは口に直接、そこにラーメンを放り込むようにして食べるのが良いでしょう。