日: 2004年8月13日

SO505で撮影
新潟ラーメン ～日々雑感～

冷やし中華（名前はよく覚えていません）
【’05/11　記載】
わしは食べていませんのでなんともいえません。とりあえずは画像を見て判断してくださいm(_._)m。

SO505で撮影
新潟ラーメン ～日々雑感～

五泉市（のっちさん、情報ありがとうございました！！）
らーめん
【’05/11　記載】
ごらんのとおり、ぶっといメンマが特徴。これが筋などなくふわっと噛み切れるのがおいしいのです。
スープは好みの魚介系だったと思います。「うまい！」と思った記憶があります。
店名の通り、スープには刻んだ「柚子」がちりばめられており、この隠し味がなかなか良かったりします。また行きたいなぁ。