果たして鍋向きの味なのだろうか、という不安もありつつ、買い物に行ったときに「うまそうだね!」となったやつを相棒が勝ってきてくれました。「バターチキンカレー鍋」でございます。
本来のカレーのような濃厚なねっとりとしたルー・・・スープというわけにはさすがにいきませんが、十分に鍋として成立しているように感じました。もう少し濃厚でも良いかなと感じるくらい。いつも鍋と言えば締めはラーメンまたはうどんになるのですが、今回は白米を入れてリゾット風に。このリゾット風がめちゃ正解。鍋もうまいがこのスープで作ったリゾットが大好評で、普段はあまり量を食べない娘も喜んで食べていました。
ということで、大正解のバターチキンカレー鍋でございました。