ねぎ味噌、880円
約10年ぶり二度目の訪問。長岡駅前で目立たず客が少なそうなお店といえば他に思いつかず。
スープ、あっさりめでピリ辛な感じ。以前訪問したときと同じくやはり少ししょっぱいがまずかない。ネギと一緒に頬張って食べるとかなりうまい。
でかメンマ。これまたやはり少し筋張っている。今どきの柔らかなのが好み。
チャーシュー、薄くて小さめのだけど５枚くらい乗ってる。良い。味もまずまず、ネギ味噌としてみんなまとめて一緒に頬張って食べるにはちょうどよい。
お店には悪いが客が少ないのもよい。わし以外は一人のみ。コロナの今、安心感が高い。フロアの店員さんはゴム手袋をして万全な様子に見えるのもよい。客が帰ったあとの清掃もとても丁寧に消毒していて好感。おすすめできますね！