日: 2017年4月6日

鶴岡と酒田の中間・・・酒田寄りにある「余目（あまるめ）」というところにある「萬人」というラーメン屋さん。

辛し味噌ちゃーしゅー、950円

龍上海のパクリか。龍上海ほどこってりしていないからスープをぐいぐい飲むことができる・・・が、かなり物足りない。

チャーシューが味気ない。へんな筋っぽさもある感じでいまいち。残念。

かなり独特の平たい太麺。

この麺は最高にうまかった。本当にうまい。このために一度は行った方が良い。

外観。かなりわかりづらい(^^;。通り過ぎかけました。