日: 2016年1月23日

米山SA

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一休み。あとは帰ります。

中華そば 立川

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上越市
特盛り、730円

夜にこれは失敗したかも。すごい量とすごい油。死ぬ(^^;。

でもうまかったですよ!!

完食してしまいました(^^;。

丸木屋

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らーめん、600円

スープ、これはうまい。めちゃうまい。昔ながらの、だけれども深みがあってただのしなそばではない。

麺は極細。もう少し湯切りをちゃんとやってほしい気はするけれども気にならないレベル。

メンマは普通。

チャーシューは少し肉臭い。そして筋っぽい。しっかりとした味付けを希望。メニューにあるうま辛めんなんかだとよくあいそう。

スープがめちゃうまなだけにちと残念。好みではなかった模様。