新潟県は三条発のホームセンター、ムサシさんが酒田にもありました。
新発田から二時間以上かけて着いた先にあるのがいつもと変わらないお店というのは実はちょっとがっかりなのですが、その反面安心感でもあったりします。
でもやっぱり、出かけた先ではご当地らしさがあった方が嬉しくなりますね。「来たぞ！」という感じがしますから。 どこに行っても同じでは、安心感があっても人の足がそちらに向かうチャンスを減らしてしまうことになるのではないでしようか。そういうのも考えてお店を出さないと、なんて思います。
日: 2015年12月18日
山形県酒田市
小盛り濃い口みいり、650円
これはうまい。確かにうまい。
濃い口、まさにその通りなのですが困るほどのしょっぱさではないのです。店主さんが言っていたのを聞いたのですが、唐辛子を入れると味が変わってまたおいしくなります。ラーメンというよりも濃い口のうどんのスープ、という感じ。
そして麺。独特ですねぇ。先輩から「ラーメンというよりもこういう食べ物だと思った方が良い」と言われましたがその通りですね。
そして「みいり」の「み」は脂身のことです。これを麺と一緒に食べると、臭みなく脂身の甘味が口の中に広がっておいしいのです。
そしてこのお店はチャーシューもおいしい（鶴岡のチャーシューは苦手でした）。
鶴岡のケンチャンラーメンに言ったときはそれほど驚きはなかったのだけれど、ここは違うさすが本店。これは一度食べてみるべし、です。
最後に入口から撮影。
仕事で来ているのでいつもならこんなことはしないのですが、いつもお世話になっている上司にお歳暮がてらお酒を購入。
旧山北町でしか購入できない（今はネットで買えるみたいですが(^^;）「日本国」というお酒を購入。
朝ご飯にドーナツとコーヒーをゲットしてこれから酒田に向かいます。お仕事です。
新発田市内のとあるセブンイレブンですが、260円ぴったり小銭があったのでそれを支払うと、店員さん「ひとまず260円お預かりします」とのたもうた。品物も預かり後は帰るだけだというのにひとまずとはこれいかに？
おそらく日頃の口癖なのだろうなと。思わず笑いそうになりました(^^;。 では、いってきます！