新潟ラーメン ～日々雑感～
【閉店】→ 力（ちから）
ちゃーしゅーめん、710円
スープは甘みがあっておいしい。脂っこくなくほんのり魚介系の風味が漂う。 麺は普通。好みの細麺なのがうれしい。 チャーシューがうまい。味付けは普通も、あぶった香ばしさが口の中に広がる。うまい！ 薄いので飽きずに食べれそう。チャーシュー好きには物足りないか。 味玉は味がこすぎてしょっぱいかも。麺やスープと一緒に食べてちょうどよい。 ちと暑かったのでもう少しクーラーをきかせてほしい。絶対また・・・ほどではないが、きっとまた来るなと感じさせるお店。