新潟ラーメン ～日々雑感～
【閉店】→ 製麺屋食堂
新発田市イオンSS向かい
（※本店は旧豊浦町）
みそとんこつ、680円
まぁ味噌です。少し辛みを感じるスープはなかなかのうまさ。 トッピングはネギ、メンマ、もやし、チャーシュー・・・見た目が淋しいので随分損をしている感じ。 麺、ふつう。 ニラなんばんにすると、つぼに入ったトッピング(多分キムチ)がついてくるあたり、麺楽系と見て間違いない。 スープはうまいが他がいまいち。チャーシューも久しぶりにまずかった。麺が多いので大食いの人向けか？ 店員の元気がないのも気にかかる。禁煙でもない。 これなら、和玄、梟には勝てない。