ありがたいね。堪能します。
ただ、このタイミング、冷静に考えると娘の定期テスト直前なんだな。来年はタイミングを考えないといかん。娘、優しいからこういうの拒否しないからな・・・ちょっと申し訳ないことをしたかもしれん、とやや反省中。
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(※記事を書いているのは1年後、2025年のGW)何時くらいから準備を始めたでしょうか・・・9時過ぎとかには始めていたかもしれません。写真を撮影した11:30頃のタイミングで炭は火が通っていて、でも焼くのはこれから始める感じのようですね。それでも、正午頃にはある程度食べ始めているので「さて始めるぞ」くらいのタイミングで写真を撮ったと思われます。
これは最終版、14:30頃の写真。海鮮とめっちゃよく焼いた砂肝と。ただ、もうこのころはお腹いっぱいで「誰が食べるねん!」くらいの感じだった気がします。それでもおいしいし、家族3人でまったりと世間話をしながらいつもと違う雰囲気でやるBBQはとても楽しく、来年もやろうぜ!となったわけです。2025年のBBQで「肉買いすぎ問題」については是正されず、またもや大量の肉に悩まされることになりましたが・・・。
贅沢2種丼、1780円
ご飯を大盛りにしておけばよかったと公開するほどのボリューム、ハラミは下手すると癖と臭みが残りそうなものだけれども全くそんなことなくとても食べやすく美味しいものでした。
対応もとても丁寧で雰囲気が良いお店でした。このボリュームを考えると十分リーズナブルなのですが、決してお安くもないのでひんぱんには行けるものではありませんが、チャンスがあればまたお邪魔したいです。
駐車場がなく、新潟駅からはやや離れており、場所もわかりにくいのが残念。もっともっと繁盛してもらいたいお店です!(お店のWebサイトはこちら)
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