日: 2025年9月21日

発酵直後のパン生地

めっちゃ膨らむんだなぁ。感動、そして良い香り。

Qutta 麻辣湯

麻辣湯(まーらーたん)を食べたい娘のために慰み的に相棒が買ってきたカップラーメン。

食べてみるとこれ、本当にしびれる辛さですわ。唐辛子とかのそれではなくて参照的なやつ、わしゃ苦手。材料に「花椒」と書いてあったのでそれがそのタネなのかな?うまいはうまい、けどこの辛さは苦手、みたいな。

お手製朝パン

今マックで「あんバターとおもちの月見パイ」というメニューをやってますが、相棒、それを家で作られるレシピを見つけたようで実際作ってみた、と。本物は食べてないのでわかりませんが、これ、普通にうまい!