村上市岩船港すぐ近く
味噌タンタン/800円
鶴岡の帰りに立ち寄り。
担担麺と言えば、最近食べたものは総じて「クリーミー」なスープのものばかりだったので、水っぽい?(← ちょうど良い表現が見つからない・・・)スープの担担麺は久しぶり。
ドキドキしながら食べてみましたが、適度な辛さでとってもおいしいスープ。
写真には全く写っていないですが、チャーシュー2枚がどんぶりの底から出てくるサプライズ?あり。このチャーシューも、ちょいと脂身が多めで触感は苦手ですが味はおいしかった。
寿司屋じゃないのに玉「寿し」食堂・・・おいしいラーメン屋さんです。