日: 2011年7月9日

大喜

2017/4閉店

東京メトロ湯島駅、一番出口をでて右折、すぐ。
特製とりそば/950円

まず。接客の女性の雰囲気悪すぎ。もう最悪と言っていい。これだけでもう来店したくなくなった。

スープは油が多い感じはするけれど甘さを感じる優しい作り。そのまま飲むには油がしつこく感じるものの、バランスはよい。うまい。

極細の麺、臭みなくてうまい。とても好み。

味玉はゆで卵な感じ。無くても良い。

特製とりわんたんはあっさりさっぱり。さいしょは物足りない感じだけどうまい。

鶏チャーシューは・・・普通。新潟、あごすけの鶏チャーシューに遠く及ばない。残念。

まずまずかね。わざわざ足を運んでくるほどではなかったです。