日: 2004年9月7日


SO505で撮影
新潟ラーメン ~日々雑感~

新発田市
らーめん
【’05/11 記載】
個人的には新発田の中で和玄と争ううまさでございます。好みの魚介系のスープ。
好みでないのは、トッピングのもやし。まずくはないんですよ。単純に好みではないのですよ。好みの問題です。スープはおいしいし、接客も良い(店主は無愛想に見えるが・・・)。
もやしでちょっと減点、新発田では1位和玄、2位梟となります。