新潟駅にできたラーメンストリートで夕飯。何せこれから相棒と娘をお迎えなもので。
ちゃーしゅー泡煮干そば、1300円
えーと・・・「鶏そば」と書いてあるからあの「鶏そば」だと思って来訪して注文しましたが、よくよく見てみると「煮干別邸」という店名で、食べてみると確かに「煮干」のラーメンでした。鶏そばではないぞと・・・うわーーー、わしゃ縁道の「鶏そば」を食べに来たんじゃーーー・・・と叫びそうになるのをぐっとこらえて完食。
スープ、おいしいけど後半飽きる。なんだろうな、お上品だけどインパクトが薄い。
麺、こりゃおいしい。細めの中太麺という感じかな。好みです。
チャーシュー、ボリュームたっぷりでおいしい。けどスープと同じで上品でおいしいけどインパクトが薄い。
とういうことで1300円払ったほどの満足感はないな。残念ながら。それなら本店で鶏そばを食べたい。