年: 2011年

鶏ねぎラーメ／590円

あっさりさっぱりで甘みのあるスープ。手をかけて作り込んでいると言うものではないけど、十分美味しい。

麺は多加水系細縮れで好み通り。臭みもなくて美味しい。

鶏肉はブラックペッパーがかなりきいているものの、基本はやはりあっさり系。これがもう一工夫あるといいかな。

コストパフォーマンスは素晴らしいですな。接客も元気、丁寧で良いです。

おめでとうございます。

今年はお仕事のお正月です。遅くなりましたが、明日に備えて寝ます。お休みなさい。