七五三のお昼に娘が選んだのはお好み焼きでした。おいしかった&お腹いっぱい(^^)。
年: 2015年
東京ラーメンストリート
特製角煮塩、1200
ラーメンが1200円ってなぁ・・・でもスープうまい!
麺は中太ほぼストレート、加水率低め、まずまず。お店のコメントが書かれた紙を読んでみると、小麦から作った麺ではないようです。小麦アレルギーの人もラーメンを食べられるように、との配慮だそうです。素晴らしい志ですね。
角煮、うまい! あっさりめでスープと合ってる。角煮らしい甘みがしつこすぎなくてちょうどよい。
味玉、黄身のところがしっかりと味がついている。スープ、麺とあうなぁ。ハラコの味付けのイメージ。特別うまいというのではなく、このスープと麺にばっちり合っていてうまい、という感じ。
高いけど満足。旨かったです。
昼食がてら、ちょいと立ち寄り。
赤穂浪士の墓所がある泉岳寺。新発田出身の堀部安兵衛もここに眠っています。
赤穂浪士のお話し、最近ちょいと触れることがありました。討ち入りという結末だけ見ると華々しく見えますが、そこに至るまでの過程をいろいろと調べて読んでみると非常に興味深いものであることがわかりました。
脚色したドラマではない真実のお話しとなると不明な部分が多いようですが、できる限り脚色された部分を除いてみるようにすると、人と人の様々なつながり・ぶつかり合い、1人の1人の人間の信念・生きざま、のようなものが見え隠れして心を惹かれます。
40を超えてが不惑どころか惑いっぱなしですが、それは苦労が足りないからであろうと思っているのです。若い頃の苦労は買ってでもしろなんていう話も聞きますが、今からでも苦労を買ってでもして、いろいろなものを積み重ねていきたいなと。そのために何が必要なのか、200年前の赤穂浪士の墓所で何かを感じることができればと思い立ち寄ってみた次第でございます。
2017/5 閉店のもよう(閉店時期不明)
新潟小針
鶏エビそば、720円
スープ、透明な塩スープ、しまった、濃厚の方にすれば良かった。エビからだしをとったものだと思ったのだけれども多分エキスを入れただけ・・・下手するとパラパラっとトッピングされてるこれだけかもしれない。濁った方が好みなので「濃厚鶏白湯」を選択すべきだった。とにかくエビ感がかなり薄い。期待はずれ。
麺は細めストレート系。カスイリツヒクメ。好みではないけれど普通にうまい。
透明系のスープにキクラゲはちとあわぬ。イメージの、気持ち、好みの問題ですよね。でもイマイチ。
チャーシューは鶏肉、まぁうまい。普通。
薄目のスープ、油はかなりの量が浮いているけれどさっぱり目のスープにモヤシとかは入ってもあわないですなぁ。これも好みの問題。
そしてわしが重視する接客ですが、ダメですね。ウェルカム感ゼロ。店主と奥さんかな? とにかく奥さんのウェルカム感ゼロで、厨房の店主なんて最後に帰るときまで一言も声を発しない。なんだこれ。こだわりの頑固店主とかはやらないと思うんですけどね。
店内にはタレントの大泉洋が来店したようなことが書いてありましたが、そんなですかね。 まずかないですが、ふつう。満足度はかなり低いです(ほぼ接客の部分で)。
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64bit版を入れたつもりだったのですが、そうではなかったらしく、改めて64bit版Proのパッケージ版を購入したのでインストールしなおします。一昔前ならOSインストールなんて数時間以上かかる作業でしたが、SSDを使っていることもありものの30分ほどで終了。楽勝。ドライバのインストールもなし。楽勝。
そこから、いつも使っているアプリ・・・SONYの写真管理ソフト(memories?)、音楽管理ソフト(???)を入れて、PC内スキャンをかけて就寝。週末にはChromeのリモート接続設定をして完了、って感じでしょうか。
ダウンロード版とパッケージ版、インストールする際にマイクロソフトアカウントなしでもログインユーザーを作ることができるのが大きな違いでしょうか。勘違いかもしれませんが、いったんマイクロソフトアカウントと紐づけずに設定をしてみました。
まぁ家族も使うものなので、そのうち必要にはなると思うのですけどね。