栃尾の油揚げ

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オーブンでこんがり炙っただけのものと、娘の発案でチーズをかけて炙ったものと。

オーブンでこんがりやってくれたおかげ?か、もともとこういうものなのかよけいな脂分がなく、カリカリになった油揚げはとてもうまい!!

油揚げをこんなにおいしいと思ったのは初めて。栃尾の油揚げ、でかいだけではありませんね!!

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