長〜く続く桜並木です。とてもきれい。まさに満開。
夜は家族三人でピザなり。うまいのよ。
加えて我が家としては初めて「もつ煮」を作ってみました。下処理が終わったもつを買ってきて、味付けも「もと」を使って・・・なのでオリジナルではないですが最初はここからスタートで十分だろうと。
相棒は食べませんが、わしと娘が大好きなもんで、これが時々でも家で食べられると思えばこんなありがたいことはないですねぇ。うまかった！
新発田城址公園の桜を車の中から見てきましたが、人が多くて近付く気にはなれず、でもその帰りに近所の桜が咲いているのを見かけてので散歩に来ました。
10倍ズームでも撮影してみました。きれいに咲いてます！
ウオロクで豪遊？ 天気良くて、お花見に行きたいけどまだコロナも心配なので車に乗って新発田城址公園の脇を通過してくる。それだけでも心が満たされて晴れやかな気分になる。
その勢い？で、昼はわしのおごりでちょいと贅沢を。娘はお友達とカラオケに行っているので親は親で、と。良い昼の過ごし方でした。
仕事で何年かぶりに新井を訪問。仕事先の近所をマップで見ていたら数十メートルのところに「東京堂」という「かりんとう饅頭」が有名なお店を発見。５つ買って帰りました。さっぱりめの甘さでとてもおいしかった！！
塩白湯麺 焼あごの風 950円
スープ、やばい。うまい。
麺、よい。中太ストレート。好みのタイプ。
チャーシューは3種類が標準装備。豚バラ、脂身多めかにみえるがそんなことはまったくない。あっさり食べられる。うまい。鶏むね、柔らかくて適度な歯ごたえがあって、個人的にはなくても良いかなとは思うがうまい。最後に豚ロース、赤みが苦手な人もいるかもしれないが、スープに浸せば火が通るとおもうので浸しておいて食べると良いかも。これまたうまい。３種類とも絶品。
入口にマスク着用を強くお願いするメッセージあり、入口とテーブルにそれぞれアルコール消毒液あり、着席後もマスク着用を客にお願いする店員さん、結果として客のマーもよい。店内は静か。これはコロナ禍でも安心して来店できるお店。
メニューにチャーシュー麺がみあたらず、標準で950円にトッピングするとずいぶん高くなると思い標準メニューを頼んだがこれだけたっぷりチャーシューがのってこの値段ならむしろコストパフォーマンスはとても良い。
大昔、わしが上越に住んでいた頃に「吉祥」というラーメン屋があった跡地。アクセスが悪そうなのが少し心配だが、超おすすめ。
コロナワクチンの予防接種（3回ともモデルナ）があったせいで、帰宅が昼と重なり、みんなでマックにすることになりました。てりたまうまい。てりたまと月見は外せない。一昔前にマック不買の数年があったのが懐かしいですわ。
郡山市, 塩チャーシュー 1000円
１カ月ほどたってから書き込んでいるので記憶が曖昧ですが・・・スープはまずまず。
麺が細麺ほぼストレート、好みのタイプ。
チャーシューがご覧の通り大きなサイズのものがどかんと乗っかっているので1000円出す価値はそれなりに理解できる。めちゃくちゃ大きいけれども食べにくかったり臭みがあるということは一切ないし、脂身もしつこくなくて食べやすかった。とても良い。
とてもおいしかった記憶あり。また訪問してみたい。何と言ってもお店の名前が良い。その名に応じてなのか、店員さんの対応もとても丁寧、コロナ禍の対応としての除菌やアルコールの準備などもしっかりしていました。狭いお店なので暖かい日はしっかり喚起をしてくれるとなお安心感がありますね！
今日は郡山に向かいます。大切な仕事です。あまりにも大切な仕事なので後日に記載しています（3/31）。こういう仕事ができるようになったというのはありがたい限り、大切な経験をさせてもらえると思います。
