入浴終了

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はぁはぁ言ってます

やっぱり天気が良いのが一番。風もたっぷり遊んではぁはぁ言ってます(^^;。

新トイレ

一人生活がしばらく無かった風さん。帰って来るとトイレがぼろぼろに・・・で、トイレをゲットしました。
足元が固くなるから違和感はあるみたいですがちゃんとシッコをしてくれました。

¥2800なり。

風さんへ

最近帰りが遅いのでせめてもの罪滅ぼしとして買ってきました。

喜んでくれるかなぁ(^^)。

たまり家


新潟ラーメン ~日々雑感~

【閉店】

駅南
全盛ラーメン/1000円

スープうまいなぁ。甲殻系のだし、風味がよく出てます。

麺は細麺、多加水系。つるっとした歯ごたえはよい。ほんの少し粉臭いかな。

チャーシューは薄目・オーソドックスな味付け。しつこくなく食べられる。インパクトは薄目。

味玉は結構しっかりした味付け。単独で行くとしょっぱいくらい。味付けは好み。うまい。

他のトッピングはメンマ・・・薄味、適度な歯ごたえでまずまず。ワンタンが3つ・・・まぁ普通。後はあおさのりと小葱。

 

甲殻系の風味はエビだそうです。スープ自体は魚介系のダブル。エビのワンポイントがよいんですな。全体的においしくまとまってます。甲殻系は昔の「屯」がヒットでしたからねぇ・・・基本的には大好きです。ちゃんとだしを取るのか油を入れるのかでは結構違いますけどねぇ・・・。

残念なのはスープが少なめなこと。最初にたっぷりスープを味わいたいのであっという間にスープが減るのは寂しいんですよねぇ・・・><。これは減点。

今度はシンプルにラーメンだけを食べに行ってみたいです。スープを味わってみたいですね?。

一本槍


新潟ラーメン ~日々雑感~

【閉店】

東新潟
一本槍ネギラーメン/750円

ず??っと前に一回行ったことあるんですけど、写真撮ってなかったんです(^^;。で、味の記憶がないのでその程度と思ってずっと避けてたんですけど、一風堂のように数少ない深夜営業の店(?1:00am)。仕事が遅くなった時は助かります。

スープ、トンコツらしさがはっきりわかるスープ。臭みはないけど好みかどうかでいえばあんまりな感じ。

細麺をやや固めに茹でてあるあたりが博多っぽいのか。

チャーシューは柔らかくてまずまずのサイズのが2枚。ネギの味が強烈なので味のインパクトがいまいちない。

 

一風堂を博多トンコツのオーソドックスとすると、これはちょっと違う・・・家系に分類していいのか・・・まぁでもトンコツです。ご覧のとおり紅ショウガも入ってますしねぇ。メニューには「醤油」もありますが、メインはこっちなんでしょうね。

ま、普通。インパクトなし。

釣果-081125

◆寒さは増しているものの、風なし雨なしで絶好の釣り日和・・・我慢できずいつものポイントへ・・・。

◆今日はエサ釣り。メバルにいいらしい(根拠なし)オキアミで勝負。

すまん、相棒!我慢できんかったm(__)m。

で、一匹目。10cmくらいのメバル。サイズはいまいちだけど釣れたからオッケー(^^;。もちろん、最後にリリース。


こちらが二匹目。30?40cmくらいと結構な大物。メバル用のタックルだったもんで、ドラグはギリギリと鳴ってかなり楽しめました(^^;。引っこ抜く時は結構度胸がいりましたが無事釣り上げることに成功。チヌ針を使ったので、がっちり口に食い込んでました。

ちなみに三匹目もウグイが釣れました。サイズは25?30cmくらい。こちらも楽しめました^^。

寝る!

このところの天気で家の中でしか遊べていなかった風さん。今日は思い切り走り回って満足の爆睡。

やっぱりこたつをうまく使います(^^;。

う〇こ処理班

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出生届

出生届を提出しに市役所に来ております。書くところはいっぱいあるし待ち時間は長いし・・・なかなか面倒なもんですなぁ(^^;。

Continue reading “出生届”

初の外出

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カフェグレコ、エスプレッソ

セブンで売られてました。裏を見ると「UCC」。

独特の甘さ・・・イマイチ(–;

相変わらずの寝像

いやぁ・・・さすがの寝相ですよ(^^;。

絵にかいたような「頭隠して・・・」の図です。しかしうまく潜るなぁ・・・いや潜れてないのか!?


その後、風の爆睡は続き、一回寝返りをうった結果がこれ…(–;。

よく見かける寝相ですがなにもこの状態でケツだけださなくでも…><。

ほんと、飼い主は一切いじったりしてないんですよ!?さすがわが娘・・・です><。

Boss、The Esupuresso

ちょっと高い130円の缶。前はこれの「白い刊」が出てましたね。

カレーマンを食べた後なので味がよくわからん(–;。

実は・・・

Continue reading “Boss、The Esupuresso”

一風堂


新潟ラーメン ~日々雑感~

一風堂からか麺/950

やっぱスープは乳臭い(^^;。
でもピリ辛の元私が悪かったらか味噌をグイッとまぜるとうまいスープになる。でも飲むとやっぱり乳臭さがある(^^;。

今日は麺を固めにして見た。好みの極細とあわせてうまい。
初めて替え玉にチャレンジ。バリカタにいってみたけど、ちと苦手・・・固めくらいがちょうど良いかな?。

やっぱりですね、うまいんだとは思いますが、博多ラーメンの思想がなじまない感じです(–;。替え玉の存在がねぇ・・・。

それでも一風堂に来たのはこんな時間にやっているラーメン屋がなかなかないこと。あっても繁華街の雑多なところにあって車で行くには向かないこと。新潟一風堂には大きな駐車場があります。

後はやっぱり、接客でしょうね。相変わらず丁寧で気持ち良い。スタッフの誰かが何かを落として大きな音をさせた時、スタッフ全員が無言だったのはマイナス。客を驚かせたんだから、「失礼致しました?」の声が店中に響き渡るくらいでないとね?。

Roots、R-DELI Cafe

さて、ルーツの大きめ缶。 ちょいと違和感がありますがまずは飲んでみます。 カフェラテだけあってクリーミーさはなかなか、苦みもなかなか…でも微糖だから甘みはかなり控えめ。

だいたいこういう微妙なサイズのは外れが多いすなぁ(^^;。

D-1、フランスの濃い味

一口、Georgia真っ青のミルクの濃厚さ。けれどもちろん変な雑味とか後味の悪さはない。このミルクの濃厚さは大好きだなぁ。 最近のD-1は素晴らしいっすな!

こんな顔

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いただきましたm(__)m

姉からいただきましたm(__)m。

姉と姪っ子・・・姉の長女・・・で選んでくれたみたいです。ありがとうございました(^^)。大切に使いますm(__)m。

麺の力こぶ


新潟ラーメン ~日々雑感~

村上市坂町
麺こぶちゃーしゅー/800円

久しぶりにきましたがやっぱうまいっすなぁ(^^)。

スープがちっとしょっぱいのも相変わらず(^^;。でも和風のスープはうまいんです。

チャーシューはボリュームたっぷり・・・味はオーソドックス、得に強調するところはないけど臭みなくうまい。

麺はつるっつるの多加水麺。喉越しがよくて大好きなタイプですね?。

 

今日は生まれたばっかりの赤ちゃんをわざわざ見に来てくれた姉ちゃんと夕ごはん。姉ちゃんとさしで夕飯なんてどんだけ久しぶりなんだろ・・・まぁちゃっかり奢ってもらってしまいましたが・・・(^^;。