ちゃーしゅー/840円
駅南・・・元「塩館」だったところ・・・の一兆に行って来ました。
まぁ、どこにあっても一兆は一兆ですな。
スープがこんなにしょっぱかったかなぁという印象。それがいまいち。
麺が多加水系なのは好み。
チャーシューがちっと脂っこいのはにがてですなぁ。
まぁ、記憶では味噌がうまかったような気がするので、今度くることがあったら味噌食べて見ます。
家族とペットと新潟ラーメンと趣味のページ/7年7月より、娘に関するカテゴリを表示するにはパスワードが必要です(相棒の名前をローマ字で)。それで開かないページは完全非公開です。
相棒いわく、「生活に疲れた主婦はさすがにまずい」ということで、ひさ~しぶりに髪を切ることになりました。
で、わしと娘の初めての2人っきりのお留守番となりました。
たったの一時間でしたが、近所の美容室なので終わる頃にわしが娘を連れて散歩がでら迎えに行くという手はずでした。
で、迎えに行ったら娘の目の前に現れたのはバッサリと髪を短く切ったおかあちゃん。娘は、見たとたん・・・号泣(^^;。
「おかあちゃんに会えるって聞いてたのに~><(ひーん)。おかあちゃんがいない~><(ひーん)」てな感じでお母ちゃん本人を目の前にしてひたすら泣き続けるんですね。まさかそんなことはないと思っていた相棒・・・本気でべっこべこに凹んでます(–;。真っ白くなったジョーのようになってますよ・・・モザイクの裏では・・・面倒な親子ですわ(^^;。
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◆イルカショーの一部を公開! 意外と娘も見入っていましたよ!!
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【閉店】→ 製麺屋食堂
新発田イオン向かい
岩海苔鯛ラーメン塩/770円
いやぁ、スープうまい!
鯛かどうかはよくわからないけど甘みのある魚介のだしがよく出た、油控え目の美味しいスープだ。
麺は見ためちょっとぼさぼさした、もっさりした感じだけど、食べてみるとそんなことはない。まあまあ。
岩のり以外のトッピングは、白髪ネギとほうれん草とチャーシュー。
チャーシューはやわらっかいのが一枚。ちっと肉の臭みがあるけど薄味でまずまず。スープにはあっている。
イオン新発田の中にある食堂的なお店で、ちょっと軽く見ていたけど、なんのなんの、バカにできないラーメンだ。一度ご賞味あれ。
あ、あと、接客はもう少し丁寧に、気持ちを込めてやって欲しいなぁ(^^;。
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