<< 古い記事:「昼ごはん

ジャーキー」:新しい記事 >>


2006年5月23日 13:17|携帯より

龍香華


新潟ラーメン ?日々雑感?

村上市
中華チャーシュー麺
750円


少し油が多め、魚介系の風味が効いていておいしいが、臭みを消すためか生姜がかなり強いのは苦手。減点

チャーシューは濃いめのしかし普通の味付けだが、臭みがなく食べやすい。
麺は好みの細麺であることに加えて臭みがなくほんのり甘さがありおいしい。
その他のトッピングはオーソドックスなもの(メンマ、ワカメ、ネギ、ナルト)。

スープは確かにおいしい。真新しさはないが、昔ながらのラーメンという感じ。またぜひ来よう!っていうまでではないかなぁ。

最後に、座敷のテーブルが高くて食べづらかったので、食べるならカウンターがいいかもしれない。それからいくら暇でも、客がいるあいだに雑誌だか漫画だかを立ち読みしてたらいかんのでは?



トラックバック(0)

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://mt.ke-s.com/mt/mt-tb.cgi/4639

コメントする

カテゴリ

月別の記事一覧

Creative Commons License
このブログのライセンスは クリエイティブ・コモンズライセンス.
Powered by
Movable Type Pro