GO! GO! 宝来軒

新潟ラーメン ?日々雑感?

トクモヤシ醤油
750円

スープ、やば!
うんまい!
甘み、うま味があってもやしの味が染み込んでて…やばいっす。魚介系が好み…とか関係ないくらいうまい。

ほそ麺は普通。

角ぎりにされたチャーシュー、あぶってある!　うま!　味自体は普通だけど、あぶることでいっそうおいしくなっている。思ったよりたくさんあるので、麺と一緒に最初からガンガンいったほうがいいかも。

灰皿無し。合格。
おしゃれで、綺麗な店内は好感が持てる。店員さんもしっかりしているようで、完璧。
名前で判断しないように。

こちらがメニュー。

夜限定のこってり系と、メニュー左下の辛い系（オロンチョ？）はちょっとパス。今度は味噌にチャレンジしたい。

右側のカレーとチリトマもちょっと躊躇する・・・誰か代わりに食べて・・・