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2005年7月 5日 13:05|けい

喰拳


新潟ラーメン ?日々雑感?

長岡市:大島
もやしそば

背脂たっぷり、スープは醤油だがラー油の味かな、それで濃くなってる。 麺は良くない!正確には茹ですぎでベチャベチャになってる。残念。スープはうまいけど、量が少ないのと、麺がベチャベチャナノとで、ちと食べづらい。なにかが少し変わればきっとすごくうまくなると思われる。




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コメント(1)

はじめまして
検索からきました。

うちのラーメン部員が大好きな喰拳。私は静岡在住なので行けませんが、来年の夏には新潟ツアー組んで行くかもです。

TBお願いします。

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