麺の家　渚

柏崎市
塩チャーシュー

スープよし！　あごすけと比べると、少しスパイシーで油おおめ。魚系の節がほんの少ししつこいがうまい。 麺は中太。ふつう。チャーシューはないす！しつこくなく臭くなく柔らかい。こりゃいい。岩海苔が控え目なのもいいっすね。 こりゃ柏崎市民なら通うわ。 あ、もうちっと店員のあいそうが良くてもいいんじゃない？　席に着いたとたん「麺の量どうします？」ってすごまれてもわからんっちゅうの。で聞けば「大盛り無料なんで」って・・・ちゃんと最初に説明しろ！それか、店のどこかに張り紙でもしとけ！！　雑誌に書かれてるからみんな知ってるとでも思ってるのかな？　ちょっとがっかり。 その辺りを含めた総合力はあごすけNo.1！