3月 212005
 

新潟ラーメン ~日々雑感~

上越市
夜限定、黒 遂に来ました! 念願叶ってあごすけ。! これだけ期待度が高いだけに緊張最初のスープを飲む。うんまい! トンコツメインだが、しつこくなくて乾物がほんのりと主張するWスープ。そしてチャーシュー。肉厚でかつしつこくない。これも抜群!トッピングでつけたあじたまも素晴らしい! お店の雰囲気もいいし、繁盛するお店は違うなぁ?と実感しました。

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